“As disciplinas científicas como química, ciência ambiental, análise farmacêutica, bioquímica e ciência forense basearam a maioria de seus resultados na detecção analítica. Assim, muitas aplicações, incluindo pesquisa científica, monitoramento ambiental, controle de qualidade de assistência médica e produtos farmacêuticos, dependem do processo de identificação e quantificação da presença de um analito específico (composto ou substância alvo) em uma amostra. Por esse motivo, uma grande variedade de métodos de detecção analítica foi desenvolvida desde o início do século XIX. Hoje em dia, as metodologias mais amplamente empregadas podem ser classificadas em diferentes categorias: técnicas cromatográficas e espectroscópicas, métodos de eletromigração, imunoensaios, métodos eletroquímicos e abordagens baseadas em biologia molecular. De acordo com a natureza do analito, sua faixa de concentração e a complexidade da matriz da amostra, entre outros fatores, a seleção de um método de detecção conveniente pode ser realizada. Atendendo aos métodos baseados em eletromigração, um dos mais populares é a técnica de eletroforese, que aplica um campo elétrico para separar partículas carregadas, como proteínas, ácidos nucleicos e carboidratos. Assim, vários dados podem ser obtidos a partir da eletroforese, pois ela fornece o tamanho, carga, componentes estruturais e abundância relativa de moléculas biológicas, particularmente proteínas e ácidos nucleicos”.
B. SANTAMARÍA et al. Comparative analysis of Electrophoresis and Interferometric Optical Detection Method for Molecular Weight Determination of Proteins. Heliyon, v. 10, n. 16, p. e35932–e35932, 1 ago. 2024.
Com base nos conhecimentos sobre a eletroforese, avalie as afirmações a seguir.
I. A eletroforese é uma técnica laboratorial utilizada para separar moléculas carregadas com base em suas propriedades de tamanho e carga elétrica.
II. Existem diferentes tipos de eletroforese, como a eletroforese em gel, capilar e em papel, tendo como particularidades as análises de DNA, proteínas e lipídios, sendo as últimas, análises mais demoradas, respectivamente.
III. O processo de eletroforese envolve a aplicação de um campo elétrico em um meio de suporte, como gel ou papel, que permite a migração das moléculas e sua separação em bandas visíveis.
É correto o que se afirma em: